Boucher / Bouchère
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Acheux-en-Amiénois, 80, Somme, Hauts-de-France
Poste : Boucher (h/f) Nous recherchons un boucher passionné pour rejoindre notre équipe à dans l'Amiénois (80560). Vous serez responsable de l'ensemble des opérations liées à la préparation, la mise en valeur et la vente des produits de boucherie, garantissant ainsi la satisfaction de notre clientèle. En toute autonomie, vous devrez : - Réceptionner, contrôler et stocker les livraisons de viandes tout en respectant les normes d'hygiène et de traçabilité. - Découper, désosser et préparer les pièces de viande selon les besoins. - Élaborer des préparations bouchères comme des saucisses et marinades. - Assurer la présentation en vitrine pour séduire notre clientèle. Gestion du rayon et hygiène : - Maintenir la propreté du poste de travail et appliquer rigoureusement les normes HACCP. - Surveiller les températures et gérer les stocks efficacement. Vente et conseil client : - Accueillir et conseiller les clients avec professionnalisme. - Adapter vos recommandations selon les besoins spécifiques des clients. Autonomie et responsabilité : - Organiser votre travail de manière autonome et prendre des initiatives pour garantir la qualité[...]
